Des recettes de clafoutis aux poires pour changer du traditionnel clafoutis

Le clafoutis aux poires est la version hivernale du clafoutis classique habituellement préparé avec des cerises. Photo par Joy

Le clafoutis traditionnel se décline aussi aux fruits d'hiver et dans ce cas nous devrions l'appeler non plus clafoutis mais flognarde. Moelleuses et délicieusement parfumées, les poires font des merveilles dans l'appareil à clafoutis.

Poudre d'amandes, caramel, myrtilles, miel et bien sûr chocolat sont des ingrédients que vous pouvez ajouter à votre recette de clafoutis aux poires pour apporter encore plus de saveurs à ce dessert apprécié de tous.

Meilleures recettes de clafoutis aux poires et de Cyril Lignac des Gourmets

Des idées de recettes de clafoutis aux poires et de Cyril Lignac pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Clafoutis aux poires de Cyril Lignac

passeportpourlacuisine

Je vous propose de réaliser un dessert aux poires avec une recette de Cyril Lignac : il change un peu de l'esprit clafoutis et il a plus la texture d'un gâteau.

Opération escargots !

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Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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